Bate-papo sobre gestão de fazendas com o consultor especialista Welton Cabral.

iniciando nosso Agro mais o podcast do Agro lembrando toda quinta-feira 19 horas pelo YouTube Spotify a partir de novembro no canal agrop Plus hoje o bate-papo é com ele consultor especialista em gestão de fazenda CEO da GAP Company Welton Cabral bem-vindo Obrigado prazer poder est aqui com vocês obrigado pelo convite passar o mais informação possível aí da história que a gente tem carregado e produzido aí no

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campo NS fazenda de gado de corte Então conta mais um pouco sobre essa consultoria especialista de gestão de fazenda como que funciona você e acompanha as fazendas sob demanda alguém tem algum problema de gestão algum problema de implementação como é que é esse trabalho bom a gente foi desenhando o trabalho e o formato da empresa de acordo com a demanda do mercado a gente percebeu com o passar do tempo que o produtor ele não quer uma consultoria

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apenas de gestão de dados né de números ele não quer apenas levantar indicadores ele ele precisa de um apoio maior tem uma dificuldade enorme por exemplo para fazer planejamento uma dificuldade Grande para treinar a equipe para motivar a equipe dele para criar uma cultura positiva dentro da empresa sabe como fazer reunião com a com a equipe como desenvolver aquela paixão pela marca da empresa então o produtor tem todas essas dificuldades não é apenas

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fazer uma gestão de dados e a gente começou a perceber que o nosso trabalho não podia Focar apenas numa gestão Administrativa Financeira precisava entrar para ajudar a construir his hisória da empresa né a gente tinha pegar a fazenda em qualquer patamar que ela tivesse e a partir dali pegar aquela empresa que tem um perfil muito familiar e levar realmente para uma empresa com uma visão Industrial com processo com pessoas com metas com rotina

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estabelecida semanalmente onde cada um já sabe o que se espera eh da da das funções do dia a dia da fazenda então a gente entra para construir a história de uma empresa de longo praso com objetivo que chega uma hora que ela quase que caminha sozinho através de processo de meta treinamento de pesso pessoas então percebemos que existia essa demanda no mercado e aí fomos modelando esse trabalho fomos criando toda a estruturação da empresa para quando a

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gente for contratado para um produtor rural a gente vem com toda uma equipe Nós Somos 21 pessoas na equipe vários especialistas em várias áreas que entram somando fazendo quase que o 360º da da empresa desde desenvolver a logomarca do cara montar um plano diretor de longo prazo da empresa criar um fluxo de caixa montar o organograma uniforme da equipe um plano de treinamento anual para ir desenvolvendo a cultura da equipe de produtividade de entrega então um

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trabalho bastante satisfatório porque é olhos vistos a transformação que você vai vendo acontecer na empresa justamente porque é só o indicador já não resolve mais a vida do Produtor produtor precisa de muito mais porque hoje a pressão é enorme para se produzir para ganhar dinheiro né bacana e quem é seu maior target são os grandes produtores mais antigos são entidades empresariais são famílias eh que trabalham no campo ordeiros gerentes

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Aventureiros hoje basicamente nós temos três perfis de cliente O primeiro é sucessor posso dizer aí que 80% dos clientes nossos são sucessores que estão assumindo a propriedade do pai né tão entrando para dentro da atividade e querem profissionalizar Ou seja a maioria deles eles querem ter uma uma segunda rotina de vida não querem ficar só na fazenda muito deles são empresários são médicos são advogados e não quero se desfazer do patrimônio

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quero continuar a história no água mas não quer não tem tempo para est lá dentro tempo inteiro Então quer administrar através de indicadores e é possível conciliar uma outra atividade econômica de dedicação total como você falou médico por exemplo com a gestão de uma propriedade agrícola oua sim sim esse pessoal sempre procura nós esses clientes com esse perfil justamente por por conta disso não quer desfazer da propriedade quer continuar

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na operação mas querem tocar a distância e ir ir lá não tão regularmente então estabelece um organograma os diretores quem são as pessoas que vão tocar e consegue sim fazer desde que tenha todos esses parâmetro por isso que a gente entra construindo processo mapeando todas as atividades estabelecendo meta treinando os funcionários E aí gerencia tudo por por indicadores não é um processo fácil é lento leva um tempo para você chegar porque é uma quebra de

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Cultura muito grande você tem que fazer dentro da propriedade Esse período aí nós estamos falando de três a 4 anos para você estabelecer uma fazenda ela realmente virar uma empresa e fazer com que ela caminhe quase que por si só porque tem muita dependência do fator humano né pessoas que estão no campo muit das vezes não tão habituado com essa Visão Empresarial industrial de fazenda né então leva um tempo para construir tudo isso esse é o primeiro

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perfil que a gente atende sucessores segundo perfil são investidores são caras que entraram para atividade porque ganharam dinheiro na cidade no primeiro negócio e resolve ser pecuarista só que eles não querem ser daquele perfil Aventureiro né eles querem entrar para realmente construir um negócio bem estabelecido e eles ajudam muito a pressionar nós a criar nosso nosso padrão de trabalho porque um cara por exemplo que é investidor e ele quer

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realmente fazer uma bait num empresa no Agro ele quer tudo pronto ele quer saber detalhe do detalhe desde qual vacina que ele aplica quando que ele aplica de forma que ele aplica e ele quer isso mapeado desenhado ele não quer que você chegue lá você conte como que faz ele quer desenhado ele quer ver exatamente o fluxograma de cada processo ali desenhado e nós começamos a desenvolver isso e de repente nós fomos atendendo essa demanda desse perfil de cliente e

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percebemos que aquilo era um baita de um produto pra empresa criar processo bem desenhado para depois desenvolver fazendas em qualquer nível que elas tiverem Então esse esse novo homem do campo é o cara vamos sup el conseguiu um dinheiro um outro negócio ele falou cara vou investir tanto no agricultura conta na pecuária vou comprar Gado Vou colocar no Passo vou engordar vou vender sim e aí ele tá procurando a gestar para se preparar para esse novo negócio

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exatamente ele não quer entrar como um amador ele não quer entrar batendo no cabeça até porque ele não tem tempo ele já quer todas as diretrizes que é desenhado como que faz e esse perfil ele é muito obediente vamos dizer assim ele faz tudo você mostra ele não tem o vício do grande do grande agricultor do grande pecuarista que já tem o jeito dele e às vezes não tá muito aberto a novas ideias exatamente o perfil mais tradicional do do Produtor já tem a visão dele a

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experiência dele e é muito difícil você conseguir convencer diente esse esse tipo de cliente o antigo produtor você também atende hoje para não falar que nós não temos nenhum nós temos um produtor nós temos um produtor que é médico que tocava A Fazenda sempre à distância né morava longe da fazenda e quando ele apou na medicina ele falou eu Preciso De vi ver da fazenda a fazenda vai ser a minha aposentadoria Então a partir de agora eu quero ela tocada como

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empresa que até hoje ela nunca me deu dinheiro Eu sempre tive que colocar dinheiro aqui para segurar ela só que hoje ela tem que me sustentar ela é minha único meio de de aposentadoria daqui pra frente então ela tem que dar um jeito eu quero tocar com uma empresa Esse é um produtor que nós temos que é tradicional tá mais de 30 anos dentro da pecuária mas que queria fazer diferente principalmente porque ele tem três filhos um médico um juiz e um advogado e

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nenhum dos três vão vir para dentro da operação vão dar continuidade não tenho pretensão de vender a fazenda mas não tocar a distância e o terceiro perfil que nós temos é o agricultor agricultor que entra para dentro da pecuária e que também quer fazer certo já quer com processo bem definido bem claro então 95% dos nossos clientes é esse perfil ou é sucessor ou é investidor ou é o agricultor cara interessante né eu vejo muito aqui história né de stakeholders

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parceiros nossos aí do cara virando pasto pra lavoura sim né o cara criar gado e ele fazer a migração né todo aquele processo tempo que tem que ficar para virar o passo para lavoura você tá falando que tem agricultor querendo virar virando pecuarista tem tem muito agricultor entando na pecuária você pega a região de Campo Novo Tangará Primavera do Leste Mas aí você fala é com cultivo misto né fazendo a pecuária de um lado e a lavoura do outro faz integração né

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algumas áreas pega as áreas mais fracas por exemplo áreas mais que tem mais quebrada mais arenosa que tem maior risco de baixa produtividade e faz integração com pecuária seja via rotação alternação de Cultura mas trabalha de forma integrada e voltando aqueles novos investidores né que aquelas pessoas que estão entrando os novos homens do campo eh tem muito Júnior ah nesses últimos anos deram uma diminuída por causa da crise

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da pecuária né se pegar 2022 para cá deu uma esfriada nesse mercado novamente com o aquecimento da roua que se iniciou agora os últimos 60 dias eh já é de se esperar vai começar parcer um monte de só que assim o cara que é o aventureiro mesmo aquele cara que ganha dinheiro na cidade e resolve ser pecuarista ele geralmente ele vai batendo cabeça sozinho ele vai se virando agora o cara que ganha dinheiro e o cara é empresário e tem visão de negócio e ele quer saber

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da última linha esse cara ele vai atrás de apoio ele não entra na atividade simplesmente por entrar não ele vai atrás da uma estrutura da Consultoria ou se junta um amigo um parceiro ou um sócio que entenda bem no negócio Geralmente os Aventureiros são os caras que entram com a foito porque viu uma notícia viu uma matéria de revista falando que pecuário tá dando muito dinheiro e Car a roupa tá passando os R 300 aí vem as músicas do menino da

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pecuária né vira aquela fama pecuária então esses caras acabam entrando para se aventurar e realmente tem vida curta geralmente não aguenta as viradas de ciclo né a hora que vem um momento que o mercado vira que a rouba começa a cair que as contas não fecha Ele simplesmente abandona a atividade certo e falando um pouco em gestão administrativa de fazenda né Quais são os principais indicadores que um gestor de fazenda deve acompanhar para garantir eficiência

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operacional no dia a dia uma fazenda ela começa dar Luca a partir do momento que você trata bem dos animais como que você trata bem dos animais primeiro deixando eles bem nutrido né e para você ter um p um gado bem nutrido Tem que ter um pasto muito bem nutrido em primeiro lugar então a grande falha Nossa da pecuária é não cuidar bem das pastagens você ter ideia a pecuária hoje produz em torno de cinco arroba por hearo essa é na média brasileira certo com poucos ajustes nós

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poderíamos estar produzindo 15 20 arrobas ou seja três quatro vezes mais @r por hecto como através de um bom manejo estágio através de uma água limpa de qualidade PR os animais então a pecuária perde muito dinheiro por não fazer coisas básicas coisas que são do dia a dia da rotina sabe nós não estamos falando de fazer investimento em confinamento em fábrica de ração integração labora pecuária a pecuária deixa muito dinheiro na mesa porque o

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básico muit das vezes não é bem feito na hora que precisa ser feito por falta muit das vezes de qualificação qualificação da equipe que executa lá no dia a dia então você vai 80% da das áreas de pastagem hoje do Brasil todo tá degradado tem algum nível de degradação e a rouba mais barata para ser produzida dentro de uma fazenda é a pasto a passo você faz uma rouba barata você chega a pegar uma época dessa das Aras vai produzir uma aroua aí a R 120 R 140 uma

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aroua produzido custo de cada aroua de um boi produzido a pasto se você vai para um confinamento Nós já vamos estar falando de R 180$ 200 a roba produzida então não tem nada mais barato que a RBA produzida páo desde que esteja ganhando peso por isso que é importante ter pastagem boa aonde você consiga fazer esses animais ganhar peso E aonde você consigue colocar mais animais também por hectárea então dos principais indicadores quando a gente avalia assim

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o que que mais contribui pro lucro de uma de uma fazenda de gado de corte é gan de peso individual então todo dia os animais têm que ganhar peso e lotação então se eu ponho um animal melhor se eu colocar dois se eu colocar dois melhor se eu botar três mas esses três tem que tá ganhando peso também eu não posso botar três os três tá ganhando menos do que tivesse um então a relação que caminha junto lotação com ganho de peso começou por esses dois indicadores aí

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depois você pode pensar por por exemplo e eficiência produtiva das operações do dia a dia que é uma coisa também que a gente da pecuária acaba acaba se atrapalhando na execução das atividades então o investimento para ele melhorar Eh esses itens é muito menor do que o lucro ele vai ter com o incremento de Arroba Por hectar que ele vai receber no final Com certeza a a gente poderia falar assim sem sombra de dúvida Uma margem de acerto de quase 100% que se o

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cara começar a fazer as atividades básicas ou seja manejar pasto lavar bebedor e suplementar o coxo de uma forma que os coxo não fique vazio Já podemos falar 100 m de ar aqu elele Dobra o dele da fazenda só nesses três ens Man já passo bem lavar bebedor da água de qualidade pros animais e sempre tá suplementando os coxos para não deixar vazio que são três coisas básica mas que são os alicer da pecuária eu não tenho a menor dúvid que o cara dobra da

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Fazenda dele só fazendo esses três itens bacana são coisas simples de serem feitas e em relação ao controle de custo como uma fazenda pode implementar uma gestão financeira eficaz para otimizar os custos sem comprometer a produção e a qualidade a gestão financeira do produtor do do pecuarista isso falando do modo bastante uma média geral mesmo do setor da da pecuária uma boa parte dos pecuaristas tem dificuldade de fazer a gestão financeira acaba que para você

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ter a ideia quando a gente pega um cliente que tá começando que quer fazer um trabalho desenvolver uma empresa Rural dentro da Fazenda dele um dos principais impec que nós temos é conseguir se reparar a vida a c PR p vida privada da dos bens da Fazenda uma dificuldade enorme fazer o cara falar olha essa conta tem que ser da Fazenda não mistura aí você volta na pra visita tá o cara então assim são coisas básicas que o produtor ele tem que se educando

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sabe então a gente começa a implementar Essa gestão financeira instalar um sistema um software para ele poder monitorar esses lançamentos essas receitas para começar a fazer uma avaliação se realmente a atividade dele tá dando lucro e quanto tá dando lucro porque a maioria também dos produtores não tem a noção exata ele tem um sentimento que ele não tá ganando dinheiro com a pecuária Mita das À vezes através do fluxo de caixa da conta

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bancária dele né o sentimento dele tá ali mas saber avaliar assim quanto tá dando de lucro por hectar quanto tá dando de lucro por cabeça quanto tá sobrando de lucro por arroba que ele tá produzindo Qual a proatividade de Arroba por hectar esses indicadores o produtor acaba não tendo por quê Porque não faz essa gestão administrativa sabe essa rotina de gerenciamento administrativo e uma coisa também é importante frisar também Júnior isso não é uma vamos dizer

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uma incompetência voluntária do Produtor sabe não é o cara não consegue fazer por incompetência própria não é a gente começou a mapear isso quando a gente percebeu a dificuldade do gestor a gente tinha sempre nas fazenda táa nos Produtores Rurais gestores sempre muito corridos Sabe aquele sentimento sempre que é para ontem atrasado e aí tem uma estatística que fala que 80% dos gestores passam 75% do tempo apagando incêndio Eles não estão trabalhando de

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forma proativa eles estão sempre correndo atrás do atraso e aí nós começamos a fazer o quê a mapear o que acontece dentro da Fazenda de cara de corte então tudo que aconteceu dentro da fazenda a gente foi anotando e e colocando tal dia aconteceu tal coisa F anando rastreando tudo e depois elencamos as coisas exclusivas que acontecem pra gente ver quantas atividades comp pecuária de courte faz ao longo do ano era uma formação que

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quase ninguém tem a gente imagina rapidamente de cabeça sempre é 30 não 30 40 coisas quando a gente lembra de cabeça quando nós passamos a mapear a rotina da Fazenda nós chegamos em média a 180 atividades que é uma fazenda de gado de corte faz ao longo de humo caramba e isso dentro de uma atividade que depende completamente da natureza Então depende de chover depende de não chover não pode ventar senão não pode jogar calcar o clima tá quente Então não

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pode jogar herbicida senão evapora plantou o capim se não choveu na hora perdeu plantil vai ter que plantar de novo nasceu o bezerro se não for curar naquele dia deixar para amanhã a bactéria protozo já entrou já perdeu o bezerro a onça pegou então atividade que ela é complexa extremamente complexa muito detalhe né muito detalhe altamente dependente do ser humano e que tá no meio da natureza que não espera que ela tá sempre no fluxo dela o homem que tem

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que se encaixar ali e fazer as atividades acontecerem dentro do time da natureza né certo e quais tecnologias você recomenda para facilitar esse gerenciamento administrativo e financeiro de uma fazenda ah hoje tem várias ferramentas né Tem software de ferramenta tem algumas planilhas também que pode ajudar muito na gestão o que não pode é o produtor querer guardar as informações na cabeça Isso não funciona nunca não vai dar certo nunca cabeça do

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ser humano não foi feito para guardar pelinha anotada ali já é um já ajuda demais da conta se ele conseguir já separar ali o que ele gasta o que ele recebe o estoque do rebanho dele nasceu morreu El ele lançar principalmente no mesmo dia chegar ao final do dia e fazer um lançamento de tudo que vai acontecendo já é 80% que ele precisa para ele que falar assim eu tenho uma gestão tem um o que tá acontecendo dentro da minha propriedade mas exige

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disciplina exige o cara ter aquela disciplina de todo dia tá fazendo esse fechamento do caixa e do estoque do rebanho a gente já vai ter assim grandes referenciais para saber se ele tá indo bem tá indo mal onde que ele precisa melhorar mas tem enfiamento no mercado hoje existe softwares exclusivos paraa gestão de fazenda tem tem vários mer indicados exclusivos e adaptáveis para cada modelo de negócio cada particularidade de fazenda is isso tem

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tem vários não tem um sistema completo que consiga chegar na fazenda atender toda a demanda da fazenda a gente às vezes chega na fazenda tem dois três software lá um que gerencia rebanho outro gerencia fluxo de caixa outro vai lá e gerencia rastra habilidade você não tem um só que vai lá e aborda todas as demandas da fazenda mas tem como hoje pegar software diferente e muit das vezes eles até se conversam geram relatórios que a partir da você gera os

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os os biais né Para Comparar números e confrontar as informações Mas hoje tem ferramenta assim na pecuária que o produtor pode estar utilizando para melhorar Essa gestão e muita coisa nova chegando né a pecuária mais moderna mais intensiva com esse modelo de empresa ela é uma pecuária que nós estamos falando aí de 15 para 20 anos então muita coisa tá sendo validada tá sendo testada tá sendo melhorada tem muita coisa de localização

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de GPS também de mal tem bastante coisa evoluindo aí hoje é hoje tem tecnologia por exemplo que você coloca na na orelha do animal você monitora animal por animal vi um aplicativo você sabe exatamente onde ele está se ele tá parado se ele ficou parado muito tempo vai te emitir um sinal falar esse animal pode est doente pode tá morto e o funcionário da Fazenda ele consegue fazer a leitura do animal pesar passar as informações e atualizando o gestor

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que tá a distância sobre aquele código aquele animal específico né tipo pesar o animal V como é que tá pele pelo alimentação é hoje a gente tem aplicativo que funciona dentro do cor onde o animal passa ele recebe um chipe na orelha dele né recebe um chipe eletrônico aonde próximo pesagem que ele vem que passou ali no bastão ele já vai ser automaticamente já atualiza o peso já que foi aferido exatamente passou na balança aferi o peso dele já vai pro

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aplicativo que depois já vai pra nuvem e o produtor onde ele tiver ele já vai saber animal tal pesou tanto tá ganhando tal peso tá no ponto de abate não tá já consegue filtrar o que tá ganhando menos peso para dar uma atenção especial para aquele animal específico ver o que que tá acontecendo que a média de ganho dele tá inferior consigo saber por exemplo até o fornecedor quem de quem que eu comprei esse bezerro Como que tá o ganho de peso

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desses animais Vale a pena comprar desse cara vamos mostrar e você já consegue de repente identificar um fator recorrente e de repente todo orig que vim origem daquele fornecedor e e isso temo tem mais Quantas vezes a gente compra Bezerro de um fornecedor top que você fala cara que bezerrada boa cara bruta E aí nas primeiros pesares você começa a perceber que era só visual que ela não desempenha mas como assim paguei mais caro 10% mais cara nesse bezerro aqui

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porque ele é muito bom e não desempenha não ganha peso e isso aí é é genética na ma é genética geralmente genética se se o animal tá tendo a mesma oportunidade de alimentação o mesmo Cuidado que o outro que tá desenvolvendo e ele tá tendo um déficit de desenvolvimento Possivelmente a genética bem possível é bem possível responsável por estão se estão no lote contemporâneo onde eles estão no mesmo ambiente mesma água mesmo páo mesmo sal e um tá ficando para trás

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Possivelmente a contribuição genética dos Pais certo E sobre gão de pessoas qual a estratégia né para reter e motivar mão de obra nas fazendas especialmente em áreas mais remotas a gente vê a mão de obra da Fazenda sim existem aqueles funcionários antigos que vão ficar lá Possivelmente vão finalizar a atividade de trabalho na fazenda e a gente vê um outro lado também com uma rotatividade gigante uma rotatividade gigante e nesse negócio na sua opinião

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Qual que é a melhor estratégia para reter e motivar esse tipo de colaborador bom primeira coisa a gente imagina que quem ficou na pecuária foi o que sobrou né a gente fala quem queria estudar foi pra cidade Quem queria uma condição melhor de trabalho foi pra agricultura eu vejo de um modo diferente eu acho que quem ficou na pecuária quem tem paixão mesmo quem gosta você vai nas fazendas de gado de corte na maioria das vezes 100% das vezes a turma que tá lá é

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porque gosta tem paixão gosto do Gado gosto da Fazenda não gosto de maquinário sabe Ficou ali porque realmente gosta e hoje em dia cada vez mais as opções de conforto da cidade de outras atividades como a lavoura são muito chamativas então produtor rural que queira permanecer com equipe por mais tempo dentro da Fazenda ele tem que melhorar o ambiente da Fazenda não dá mais para achar que o cara vai morar em qualquer casa em qualquer tapel e tá tudo certo

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não o cara hoje tem que ter casa boa tem que ter com ar condicionado tem que ter uma internet tem que ter acesso à escola PR as crianças então é uma junção de fatores que faz com que o cara esteja confortável em relação à proteção da família dele a família dele tá no bem-estar ele também tá tá satisfeito e aí fora a perspectiva também né o cara precisa ter perspectiva de que ele tá no lugar certo porque ele tá no lugar que isso nós estamos partindo de de um

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pressuposto que é bons funcionários tá porque tem também os fundos da Boiada que tá lá só dando dor de cabeça né Nós estamos falando dos cabeceira que é o que a gente quer reter e quer segurar eles dentro da Fazenda esses caras precisam ter todo esse aparato em relação à família hoje a maioria dos caras bons que vão embora é a esposa que leva é a esposa que não tá satisfeito com a casa porque tá gotejando tem tem que agradar a esposa exatamente então

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começa agradando a esposa segundo o filho tem que est numa escola boa ali próximo não não pode ter muita dificuldade porque senão o cara vai embora também a esposa começa a ficar incomodada aí e leva o marido embora toda uma condição de cuidar bem da família do car segurança conforto certa qualidade de vida ex e perspectiva é recompensa n é exatamente é perspectiva de o cara falar olha t no lugar certo aqui eu tenho voz ativa eu recebo

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treinamento Eu tenho um plano de carreira aqui a a empresa tá crescendo ele percebe que tem progresso na empresa e a partir daí ele começa a construir a história dele lá dentro da Fazenda esse cara com esse perfil com essa visão ele tem baixa rotatividade e aí as fazendas que proporciona esse tipo de ambiente acaba retendo mais e o cara com esse perfil ele vai se tornando um pouco mais caro naturalmente Só que também você vai enxugando a equipe Esse é um negócio

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interessante quando você começa a melhorar o ambiente da Fazenda as condições de trabalho são melhores os tatores são melhores a tropa é melhor o Curral ajuda circa da Fazenda ajuda você também atrai melhores profissionais melhores profissionais exatamente pessoal sabe que ali é diferenciado ali tem uma atenção tem respit Exatamente exatamente é rapidamente A Fazenda começa a ser Recon se torna Atrativa assim como o bom profissional ex

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exatamente a se encontra coisa boa atrá coisa boa cara começa perceber fal ol aquela fazenda disz que é muito boa estrutura é muito boa casa tem um modelo de empresa muito bem estabelecido quem que procura ela para trabalhar o cara bom o cara cozidão malando ele não vai para ele sabe que lá vai ter que trabalhar então ele não bera ele vai procurar essa fazenda mais derramada ele vai para aquela que realmente é organizado então fazendas boas atrá

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gente boa e gente boa é mais produtiva então a invés de você ter 10 funcionários às vezes na equipe você tem oito aí se você tem oit você pode pagar menhor você pode dar um plano de bonificação melhor é menos ruído menos ffor menos produzindo mais exatamente justamente essa essa a ideia e falando um pouco em planejamento financeiro Como que o gestor deve preparar o fluxo de caixa para enfrentar períodos de entre Safra e Incerteza de

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mercado nós estamos numa atividade que é comod né a gente não gente não precifica o próprio produto é o mercado que que qualifica e precifica o nosso produto e oscila é cíclico né momento de alta momento de baixo então o produtor sempre vai est nessa vertente aí o que o produtor precisa ter noção é que a H que tá num ciclo de alta eu tenho que estar preparado que vai vir um ciclo de baixa e muit das vezes o produtor não se prepara Então chega no momento agora nós

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estamos saindo do ciclo de baixo onde ele reteve custo ele segurou todos os investimentos sabe foi passando assim numa luta tremenda para vencer mês a mês quando começa a subir faturamento o produtor às vezes empolga é a hora que ele dá uma relaxada nos processos começa a contratar mais gente começa fazer investimento para querer crescer de uma vez só para de treinar as vezes a equipe porque tá dando dinheiro o negócio mesmo fazendo mais ou menos tá indo embora só

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que ele esquece que o momento vai vai virar E aí na hora que vira ele tá inchado ele tá despreparado os processos estão mal cuidado a cultura da equipe baixou a régua os investimentos tão pesad tem financiamento para pagar e onde ele mais se aperta então o produtor independente da variação do mercado a primeira coisa que ele precisa cuidado comportamento primeiro ponto bom ou ruim ele tem que ter aquele comportamento de Cultura de produtividade de baixo custo

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de cuidar de cada centavo de evitar desperdício de ter uma equipe en chuta de alta atividade todo esse cuidado da cultura tem que tá muito bem blindado independente do cenário do mercado que vem acontecer porque é o que eu sempre falo Mercado ele só potencializa as posições então se você pega um cara que tá muito bem por exemplo ele tá passando bem pelo ciclo de baixa porque ele é enxuto ele segura os investimentos aonde é possível sem atrapalhar a produção Ele

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cuida do desperdício a equipe dele é enxuta é altamente produtiva a hora que o mercado sobe Esse cara é o primeiro a voar não é aquele cara que tava todo atrapalhado que não tem gestão de nada porque o mercado quando ele tá bom ele tá bom para todo mundo quando ele tá ruim ele tá ruim para todo mundo então se pega um cara que tá bem organizado na baixa Olha que o mercado sobe potencializa mais ainda esse cara ele vai crescer rápido ele tá preparado

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rápido enquanto o outro que tá amassando o barro ainda vai começar a se preparar quando ele começa a querer ficar pronto o mercado virou Então tá entendendo é um momento cíclico onde o comportamento do gestor em relação como que ele conduz a empresa é primordial para ele passar por esses momentos dependente de baixo e ruim o comportamento dele de ser um cara Enxuto de alta produtividade de cuidar dos detalhes de cuidar daquelas execuções das atividades de forma básica

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fazendo um básico bem feito e principalmente trabalhar sempre com a gordura no caixa né Isso aí é o é o ponto principal que é principalmente onde eu vejo as alavancagens de fazenda porque na hora que entra no momento de baixo você pega um momento onde a rouba não tá valendo quase nada o cara tá apertado precisa pagar conta a roua derreter o preço e esse cara muitas das vezes tá com pasto rapado tá com caixa apertada e pasta rapada esse vizinho que

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é organizado que tem p sobrando que se planejou fez silage e tem caixa também sobrando aonde é que ele cresce em cima desse vizinho que tá que tá passando aperto vai lá e compra o gado vai lá renda a parte da área do cara compra a parte da área do cara E aí no momento de alta potencializa mais ainda esse cara esse movimento a gente vê o tempo inteiro acontecendo em qualquer região que você vai você vê esse movimento do bem organizado crescendo em cima do Mal

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organizado tem muita Fazenda trocando de mão tem principalmente por arrendamento Os caras estão passando terras paraa agricultura principalmente porque é dá uma rentabilidade maior do que produzir em cima certo você você pega muito das vezes pecuária aí em anos medianos quando dá top dá r$ 500 de lucro por hectar ano aí vem um cara paga 100 1200 por ano de arrendamento duas vezes mais muita gente preferindo arrendar do que arriscar plantar que correu o risco de

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plantar ou correu o risco de criar isso exatamente e muita gente também não tá saindo da pecuária o cara tá rendando para lavoura e arrendando ou comprando áreas em outro local de terra mais baixa vejo isso acontecer o tempo todo o cara vai lá ó vi agora pouco tempos atrás al região de al Floresta cara 15.000 hectares simplesmente arrendou tudo para lavoura esse cara sau da atividade da pecuária não ele pegou esse dinheiro do arrendamento as parcela e começou a

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subir o gado mais para cima através de arrendamento E aí daqui a pouco esse cara começa a receber as parcelas do arrendamento começa a dar entrada em fazenda então ele permanece com o patrimônio que ele tem ali da terra mas não sai da pecuária ele caminha com gado para outras regiões isso tá acontecendo muito no Mato Grosso né Essa movimentação de terra saindo da pecuária indo para agricultur ura pecuária se movendo para para áreas mais quebrada

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áreas de de potencial produtivo de lavoura menor com maior com maior teor de areia né menor de argila is está acontecendo esse movimento silenciosamente o tempo inteiro né só que isso não dá notícia de Jornal né porque não é um movimento de quebradeira um movimento Positivo né no crescimento da lavoura em cima da pecuária que é bom até certo ponto é muito bom porque nós estamos forçando a aumentar a produtividade da pecuária né pegando o

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Ares que produzia R 500 por ha e de repente tá produzindo 1000 R 2000 de lubro por he através da lavoura movimenta a economia movimenta a cidade movimenta a região então isso tá acontecendo o tempo inteiro é tem várias regiões aqui no maturus que a gente observa que o mesmo grupo econômico está na pecuária e está na Labor justo eles estão estão caminhando juntos caminhando junos e a tendência no longo prazo é a pecuária ser muito valorizada né e

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pegando o gancho no que você falou que seu maior público São sucessores né na maioria das vezes da maior parte os sucessores eles estão assumindo do negócio eles estão arrendando depende da região Se você pegar por exemplo Mato Grosso na maioria da das vezes eles estão assumindo estão entrando para dentro e tocando todo todo o projeto quando eu ando por exemplo pelo Mato gruz do Sul já vejo o arrendamento principalmente para outras

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alternativas como eucalip por exemplo aí os sucessores não estão tocando a operação eles estão assumindo mais ficando num num segundo plano ali deixando todas as teras arrendada Mato Grosso eu já vejo muito sucessor entrando para dentro do negócio é impressionante de todos os estados que eu ando aí mato grossa onde eu vejo mais sucessor caindo para dentro e querendo implementar mudar sabe de tudo que eu vejo MS eu já vejo muito é justamente

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esse modelo o cara tá lá na grande capital na região sudeste não tá bem formado tá bem estabelecido na profissão dele mas não quer desfazer do patrimon que sabe que dá uma renda boa arrendamento sabe que terra vai sempre valorizar o pai já instruiu isso na hora que percebeu que o filho já estava com a vida bem encaminhada já faz a instrução para ele arrendar e não vender a terra então É depende da região a gente percebe que tem sucessores que estão

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agarrando com as duas mãos caindo para dentro e e fazendo a coisa acontecer Tá certo Elton Vamos fazer um pequeno intervalo comercial pra TV Lembrando que o nosso programa é patrocinado pela Vale capital aponte a câmera pelo QR Code que está no seu vídeo e descubra Como investir com segurança no agronegócio a gente vai fazer o intervalo trocar água puríssima aqui e já volta [Música] Voltamos com o nosso agroa continuar o

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bate-papo aqui com Welton Cabral Welton e em relação em controle e manutenção que é muito importante na operação de uma fazenda né Qual que é a importância desse plano né preventivo em maquinário em infraestrutura E como que isso impacta os resultados financeiros da Fazenda bom quando a gente pega o plano de contas da manutenção ele é muito pesado dentro das fazendas tem tem uma lei da física que chama lei da entropia ela ela toca e e impacta a vida de todo

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o ser humano e na fazenda é pior a lei da entropia Ela diz que tudo caminha pro caos tudo literalmente tudo naturalmente as coisas caminham pro caos é só você não se envolver você lavar as mãos o caos vai se instalar não precisa fazer nada isso serve também pra estrutura serve pra relação humana serve pr pra liderança dentro da Fazenda precisa ter um gasto de energia para manter as coisas organizadas na fazenda é pior porque nós temos fator ambiental é chuva

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né é sol quente tempo inteiro é gado e e é bo inteiro que briga que bate então Fazenda a manutenção ela acaba sendo uma grande tomada de tempo do produtor rural ele tá o tempo todo cuidando de manutenção ele tá correndo para produzir mas o tempo todo ele tem que est vendo se a cerca tá boa se o Curral tá bom se o choque da cerca tá funcionando se o encanamento não tá com vazamento tá evitando chegar água para animal se o coxo não tá com a toleiro no pé evitando

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que animal chegue no corpo que boi não gost de lama então a manutenção ela toma um grande tempo do Produtor Então como que eu posso minimizar a lei da entropia ou seja da coisa caminhar por caus evitar nunca porque sempre eu acabei de comprar um trator agora que 10 anos ele já não é mais mesmo trator a manutenção dele já é muito maior mas eu posso Minimizar trator pode durar 20 anos ou pode durar C depende da forma que eu dou manutenção e o cuidado nele então por

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isso que ele precisa treinar a equipe ter essa cultura da organização da limpeza de ter checklist de Conferência semanal das estruturas dos equipamentos para checar para ver se tá tudo OK não esperar acabar para poder entrar com a manutenção corretiva né fazer a preventiva que é sempre barato e tem uma rtina de organização semanal nós sempre instruímos clientes olha sábado é dia que geralmente não dá para começar nada e nem dá para terminar nada é um dia que

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pessoal já tá cansado já tá pensando no final de semana certo então aproveita o sábado para organizar a fazenda então quem é dar máquina aproveita para dar manutenção lavar o trator abastecer conferir água ol soprar filtro deixar o trator Impecável para segunda-feira começar a trabalhar então bota para render de segunda a sexta e faz a manutenção preventiva e faz toda a organização para você ver fazendo a roda melhor segunda a sexta mesma coisa toma

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do Gado di sabe vai lavar o Curral vai to usar a tropa vai pegar algum lote ali que tá com Mosca para dar uma curada turma da manutenção vai trocar uma Porteira que tá acabando de começar a bater no chão uma cerca acabou de quebrar uma lasca não espera quebrar duas três quatro lasca para ter que ir lá e fazer a cerca inteira então manutenção preventiva para ser minimizada com passar do tempo e e e diminuir o prejuízo dentro da fazenda é

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realmente ter a disciplina e aí a forma de ter disciplina é como padronizando então todo sábado a gente estrui o pessoal fazendo pessoal sábado é dia dia de dar faxina na fazenda é recolher o lixo deixar Corral Limpo o pátio da sedde organizado cortar a grama arrumar Porteira caída Se eu fizer isso todo sábado são 52 sábados no ano com certeza você vai na fazenda você não encontra um ferro jogado em qualquer lugar um lixo esparrado uma lasca quebrada O problema

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é que muit das vezes a gente vai tocando a rotina e vai deixando a manutenção passar e aí quando você para para dar manutenção é o tator já fundiu quando você para para cuidar da circa já tem fazer 1 kilômetro inteiro porque já não tem mais poste de pé já entrever oado já criou um outro problema então manutenção tem que ter disciplina tem que tá o temp tudo que não Observe ou ignora depois dá o dobro muito mais trabalho e custo para poder examente ex exatamente E aí é o

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produtor que enfatiza porque se ele não enfatiza não acontece tudo que precisa acontecer tem que ter o cara ir lá enfatizar pra equipe pó a partir de agora sábado não quero saber todo mundo cada um do seu departamento vamos organizar f e na ausência do Produtor quando a gestão a distância o gerente da Fazenda ele é o cara encarregado de fazer essa cobrança e garantir a efetividade desse processo justamente exato E aí com o passar do tempo Jú ISS

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vai entrando na cultura da Fazenda com passar do tempo o dono cobra o gestor entende passa pra equipe começa até aquela disciplina uma semana duas três a turma quer voltar para trás você não deixa vai organizando daqui seis meses já virou a cultura da Fazenda todo mundo já sabe que acabou sexta-feira sábada cada um já vai fazer a manutenção organizar o barracão fábrica de ração lavar trator oficina mochar fado deixar tudo organizadinho para quando chegar

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segunda-feira a fazenda tá Impecável ela tá com tudo no seu devido lugar isso que evita de desperdício de perdas de material por por exemplo chega em fazendas que a oficina é uma baderna você não encontra chave você não encontra ferramenta acabou de comprar uma caixa de ferramenta agora pro cara não tem três meses já não encontra chave nenhuma porque não tem dono o negócio fica solto cada coisa dentro da Fazenda precisa ter um dono ah caixa de famento

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comprada fando essa caixa é sua tá aqui o termo assina tem 31 Chaves aqui dentro ó essa é o checklist da chave tô te entregando Confere aí assim no termo Toma aqui o cadeado a chave é sua daqui três meses nós vamos conferir tiver faltando chave se perdeu você vai trazer ela de volta você vai ser comprado pela empresa e descontado no teu salário se quebrou você me apresenta quebrado eu reponho sem custo nenhum só de fazer isso o comportamento da equipe já é

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completamente diferente o cara não empresta uma chave quando ele empresta ele fica na alo do colega nesse processo de consultoria da GAP vocês incentivam o controle de patrimônio mesmo de nos itens tiv tudo tudo tem cheque lío pro setor tem monitoramento controle de amoxarifado inventário do maquinário tem que saber deu manutenção no trator é lançado manutenção do trator trocou a peça tem manutenção preventiva tem o checklist semanal para fazer a cuidado

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do patrimônio porque se não cuidar do patrimônio daqui enant é insustentável te Car fazenda daqui a pouco e a estrutura da fazenda ou ela te ajuda ou ela te atrapalha simples assim então você tem um lote de animais você tem que tirar lá do fundo da Fazenda levar por exemplo 300 Garrotes no curral para uma apartação E aí você vai passando nos Passos as Porteiras não funciona bem Daqui a pouco você tá soltando no corredor o corredor tá com a cerca

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quebrada tá entrever com outros lote Então isso acaba duplicando o trabalho da turma porque a estrutura tá te atrapalhando vez dela tá te ajudando e ela te atrapalha por quê Porque você não fez a manutenção na hora que devia fazer deixou para depois enfim aí vira aquela pagação de incêndio que fala que a maioria dos gestores ficam pagando o s o tempo inteiro né fazendo retrabalho bacana oor e em treinamento né como você avalia a importância de investir em

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treinamento e capacitação dos colaboradores eu falo numa fazenda moderna uhum né que que ferramentas tem que tipo de treinamento que são assim mandatórios que não pode faltar para uma fazenda rodar 100% a primeira delas é visão de dono primeira coisa Fazenda ela uma mega do empresa é diferente por exemplo da gente que trabalha na cidade você tá no escritória você dá dois passos você conversa com com encarregado com colaborador Fazenda não as fazendas

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tem fazendo 5.000 3.000 haar Então tem um funcionário aqui e outro estão lá a a à distância precisa ter uma comunicação efetiva entre essas pessoas e principalmente visão de dono porque assim eu tô eu sou da cerca eu tô lá no fundo da Fazenda arrumando um acerca mas a o momento que eu tô voltando pra sede eu passo tô vendo os animais então se a equipe tem visão de dono eu sou da cerca mas eu passo eu vi uma um bezero que tá com bichado ele tá com a bicheira ali

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ele fala capat passei lá no no grupo a gente criou os grupos de WhatsApp né ele El ele tira uma foto lá no meio do Passo não tem internet é até um grupo chamado problema é um grupo que a gente é a gente cria um grupo na fazenda chamado execução onde tudo que cada um vai fazendo vai postando lá e cria um grupo chamado problema que é o cara da tá passando ele não tem nada a ver com problema mas ele que foi treinado até visão de dono passou ver um animal

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doente bichado por exemplo ele posta simplesmente no grupo problema lá um vídeo ou um áudio ou uma foto fala olha pessoal passei aqui agora no Passo 30 aqui no fundo da Fazenda Tô vendo um bezerro bichado a hora que ele chega na internet da casa dele lá do da Sé do refeitório isso cai no grupo do WhatsApp então o Capataz que é responsável por aquela atividade fala Opa então amanhã nós já vamos lá curar Então você começa ter 10 15 pessoas da equipe que Todas

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têm visão de dono onde elas estão elas estão pegando qualquer tipo de falha prejuízo ruptura Olha isso aqui pode causar um dano pra fazenda pessoal passei aqui tem um cochete quebrado aqui ó vai entreverar o gado quem é da cerga e da manutenção rapidamente vai lá e corrige aquele problema então primeira coisa a visão de dono para todo mundo enxergar o problema e segurar ele rápido porque quanto mais tempo passa mais prejuízo gera gera pra fazenda segundo

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treinamento que é importante dar pra equipe comunicação deles saberem se expressar el na fazenda de modo geral a turma conversa pouco eles preferem ficar calado do que às vezes passar uma informação uma dúvida ou insatisfação do pessoal ainda tem muita dificuldade dele informar como você falou ele passou pelo passo viu o animal com problema que tem que ser comunicado muitas vezes é ignorado isso aí não é problema meu não é da minha área Meo com Porteira não vou

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me preocupar com meu trabalho tá feito não vou me preocupar com o animal exatamente o cara começa Ah eu não sou do gato tem nada ver com esse problema os caras que resolvam Eles simplesmente passa ignoram nem vê às vezes passa ele vê o problema nem não você tem que aferir o olho treinar o cara pensar cara esse prejuízo desse animal que tá doente aqui ele vai Casarão pra empresa quem paga todo mundo e faz todo mundo crescer aqui dentro é um bolso só então eu

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preciso estar preocupado com aquele lá porque ele tem sim a ver com a minha vida aqui dentro com meu crescimento Então esse treinamento de visão de dono é muito importante essa cultura de visão de dono de comunicação de como manter uma comunicação efetiva fazer reuniões semanais de alinhamento para todo mundo tá ciente do que tá acontecendo do feedback das entregas que estão acontecendo é importante ter esse feedback semanal dessa comunicação

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contínua e um terceiro treinamento que eu acho que é importante do cara tá tá atento é a importância da produtividade Isso aí é um negócio que você tem uma ideia só falando um dado Júnior na década de 80 um brasileiro era necessário três brasileiros para para ter produtividade de um americano era um para três o americano tinha produtividade por três brasileiro em 2013 já era um para cinco já era um americano para cinco brasileiro em 2022

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essa pesquisa sendo refeita novamente 2022 já era um já é um para sete então um americano com produtividade para sete brasileiro com o passar do tempo a mão de obra brasileira tá ficando cada vez mais lenta entregando cada vez menos com menos comprometimento e muitas das vezes o produtor pagando mais por quê Porque o produtor tá querendo comprar pronto pronto o cara do Vizinho em vez de eu treinar o cara Dev de eu capacitar levantar a régua dele e ensinar ele a

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ter visão de dono de produtividade eu acabo Olha eu tenho um Capataz ali no vizinho que é muito bom mas isso muida muito do mercado corporativo E do comércio aí o que que eu quero fazer eu vou lá e pago para esse cara eu eu falar cara Quanto tá ganhando aí ganhando três contas não vem trab com peg o cara treinado capacitado pronto para exato só que aí você traz um cara que não tem história dentro da empresa que não tem amor pel dentro da empresa que vê por

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causa de dinheiro só aí daqui se meses tem alguém oferecendo uma quão para ele te deixa na mão aí o que que tá acontecendo no mercado um descolamento da realidade tá acontecendo muito isso o que que é um descolamento da realidade é você pagar mais um profissional porque ele tá competitivo no mercado subir o nível salarial inflacionar o salário dele mas a competência capacidade de entrega dele não acompanhou então você paga quatro contas para um Capataz mas

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quando você chega perto dele não vale três e talvez nem tanto da pessoa da da pessoa pessoal que eu falo mas S da função né aquela função não deveria ter uma remuneração naquele patamar e você se sujeita a fazer aquele pagamento para poder se manter um nível de funcionário que o mercado tá ditando regra exato Exatamente porque tá escasso profissional e você quer pegar pronto para não perder tempo e principalmente esses caras bom eles conseguem fazer o

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básico bem feito né que é toda aquela história de manejar pasto bem salgado rodeia e tudo mais aí eu acabo às vezes pagando mais caro de cara que que eu quero que esse cara permaneça na na minha equipe é uma junção do todo para você segurar uma equipe como a gente comentou bem mas mas principalmente não vai vir pronto se vir pronto você vai est pagando mais caro você vai ter que querer encontrar pessoas pronas Então prepara para gastar mais pessoas vão

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dier ass com menos amor a história da empresa né é muito melhor Às vezes você pegar os caras que estão ali dentro dentro da empresa 3 4 anos que a régua de produtividade tá baixa e treinar capacitar sabe orientando eles abrindo a visão dos caras devagarzinho orientando fazendo eles entender que produtividade é é é o que importa no final é o quanto você entrega no final de um dia no final da semana que faz a empresa crescer do contrário todo mundo tá amassando Barro

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tanto funcionário quanto empresa ninguém vai chegar em lugar nenhum todo mundo vai ficar para trás então isso tem que ser construído E é isso que esse preço que muitas vezes o produtor não quer pagar e talvez ele não pague n nem porque Ah eu não quero não vejo importância não é isso é porque às vezes até ele tá perdido onde eu vou buscar ajuda para capacitar meu funcionário como que eu vou abrir a mente desse cara porque aquela história Santo de casa não

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faz milagre o dono fala fala fala fala vai eu de Fora falo às vezes a mesma coisa com o funcionário mas com uma palavras e exemplos diferente o cara me ouve todas as áreas É mas o patrão cara é um cara chato fica pegando no saco ah pela amor de Deus aí vai eu lá falo a mesma coisa com outro jeito a o cara fala tá vendo É isso mesmo rapaz o cara começa a mudar a mentalidade dele mas o produtor vai ter que parar para pensar sobre o problema de mão de obra que ele

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tem treinar agora Tira uma outra dúvida Nossa e aqui no Mato Grosso né que a área que você tua a mão de obra consegue ser adquirida regionalmente ou precisa importar muita gente de outros estados eu diria que se me fizesse essa pergunta 10 anos atrás eu ia te falar o Júnior cara praticamente 100% da mão de obra é daqui do Estado São pessoas nativas que regionais exatamente hoje a gente já começa a perceber em várias fazendas que a gente já tem no nossos cliente que já

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tem muito pessoal vindo por exemplo principalmente da região norte nordeste é muito comum encontrar alagoano maranhense cearense dentro das fazendas de pecuária inclus aprendendo a trabalhar de peão você chega lá o cara tá aprendendo a riar tá pegando o jeito porque na região dele não tinha essa profissão né então é comum o que aconteceu na lavoura há 20 25 anos atrás tá acontecendo na pecuária devido à dificuldade de mão de obra de de pess

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mas que se deve essa dificuldade de aquisição Regional seria outro outras atividades captando assediando esse colaborador ou a falta de interesse em ficar no campo eu acho que outros outros setores assediando Então você pega pecuária Perdeu muito funcionário pra lavoura né acabou que muitos profissionais foram pra lavoura por questão de ganho perspectivas ou por gostar mais de maquinária acabando eo foram foram para lavour e Outro fator

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também importante por si só é que a pecuária intensificou então Antigamente você tinha lá dois funcionários que cuidavam de 3.000 cabeças de gado mas esses dois funcionários o que que eles faziam simplesmente olhava o gado ou colocava um sol Branco lá PR os animais hoje Aquelas mesmas 3.000 cabeça é muito mais intensiva é rotacionada é adubação é cigarrinha é controle de lagarta tem que jogar calcário tem que tratar porque agora tem confinamento tem que fazer

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ração Então você já não tem mais dois funcionar tem cinco seis cuidando da mesma quantidade de rebanho que tinha antes mas o ciclo se en cortou lá você matava boi de 5 anos agora você mata boi de do anos então a intensificação por si só ela gerou mais demanda de mão de obra e fora que perdeu para para lav muito funcionário né Então peá ela tá se reinventando ela tá buscando novos modelos aí de contratação de reajuste da equipe e mesmo com a importação desses

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profissionais de outras de outras regiões do Brasil ainda tem mão de obra necessidade de mão de obra O mercado ainda muito nós temos uma esc demais da conta hoje Qualquer fazenda que você vai aí sempre tá precisando de sempre sempre tá todo dia chegando mensagem no celular falando ol tô precisando um capat precisando de um Ger preciso de um vaqueiro Mat terneiro hoje tá uma dificuldade enorme contrar profissionais para área da pecuária é uma dificuldade

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unânime no mercado certo e Gestão de Risco Quais são os maiores desafi que os gestores de fazenda enfrentam hoje em termos de risco e como a gente pode fazer para mitigar então tem os tradicionais né mercado futuro enfim bolsa de valores que o pecuarista utiliza muito pouco uma ferramenta pouca conhecida no mercado acho se pegar chega a 10% dos pecuaristas que usa essas ferramentas de proteção né de de

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mercado contratos também aquisição de insumos também pqu eles fazem é tudo comprado no balcão mesmo ali na hora e em cima da bucha né muit das vezes perde muita oportunidade de mercado né a gente quantas vezes vi anos acontecendo do Produtor conseguir comprar uma saca de milho a R 30 R 35 para engordar o gado em vez de lá já travar o contrato tudo não prefere ir sentindo o mercado comprando e termina o ano com a saca a r$ 0 e perder uma boa parte da

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lucratividade só por não fazer um contrato ali amarrar as pontas e também tem a questão de risco climático né que eu acho que também isso é um problema crítico que os produtores vem sofrendo muito nesses últimos 4 anos né Eh por exemplo se a gente se a gente for olhar um pouco da história da pecuária para nós a gente não tem um costume de fazer produção de volumoso para seca né todo ano P pecuarista sofrendo com a questão de de seca na fazenda gado passando fome

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acabando com os pastos degradando reformando o pasto o tempo inteiro não se programa em relação a a água encanada dentro da Fazenda todo ano as represas secando tendo que juntar lote Abrir Porteiras animais morrendo atolado e muitas vezes até de sede alguns animais morrendo então assim o produtor precisa ir ter uma previsibilidade produtivo e de fluxo de caixa e aí ele precisa criando essas ferramentas para ir se blindando então precisa ter uma previsão

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de receita de de de venda então temho que achar uma forma ferramenta de mercado futuro para mim começar a criar essas travas eu tenho que ter uma previsibilidade de custo então tenho que começar começar a levantar as demandas gerar um orçamento e a partir daí seguir esse orçamento eu preciso passar pela uma seca que eu sei que todo ano ela vai ter Então eu preciso ter uma captação de água ter um estoque de água dentro da Fazenda uma água encanada com água

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Segura que não vai faltar o ano todo independente do tamanho da intensidade da seca eu preciso ter também um estoque de comida para passar bem a seca Então ele precisa ir blindando porque a a pecuária é ela é um supermercado que funciona se meses com as duas portas abert e depois de seis meses ela fecha uma porta e e diminui a venda Então qual a empresa que aguenta isso né que você produz bem nas águas e quando chega na seca dá uma estacionada não consegue ter

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faturamento diminuir faturamento produtividade cai para mais da metade e no final do ano você termina numa média realmente medía né porque você não conseguiu intensificar a produtividade ao longo do ano e hoje tem ferramenta para isso eu consigo me planejar bem para manter a produtividade ao longo do ano conseguir fazer ganho de peso estoque de Arroba da Fazenda sempre acontecendo passar de uma forma que seja previsível os custos e as receitas sem

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atrapalhar nada em termos de produtividade tem ferramenta para produzir um ano inteiro certo você acabou respondendo minha próxima pergunta eu ia falar um pouco sobre planejamento estratégico mas acho que tá bem explicado aí nessa resposta agora eu queria ver com você em relação a epi né n suas vivências de fazenda o pessoal tem cumprido a questão de Epi dos funcionários qual a importância da Adesão e do certo da da certa a a

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utilização desses J é fundamental cara eu vivo dentro de fazenda cara porque a gente vê de acidente com funcionário cara por vários por vários motivos e e principalmente por falta de atenção sabe porque os acidentes são imprevisíveis ninguém espera que vai acontec ninguém levanta o dia preparado para para um acidente Então os zepi eles servem para uma proteção em caso de um risco justamente para para mitigar o risco em

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relação à saúde do do Trabalhador muitas fazendas utilizam o IPI devido à fiscalização a pressão do Ministério do Trabalho e tudo mais utiliz mas a maior dificuldade que eu vejo dentro das fazendas é fazer com que o fun ário utiliza o epi fazer com que realmente ele tenha um protocolo de usar oar utilizar o óculo utilizar a a máscara de proteção hora que vai aplicar algum produto de risco toxo todo Aquele macacão de proteção para não ter nenhum

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risco de contaminação com com agroquímico que vai ser aplicado eu vejo muito que bobeou o funcionário tá tá fazendo atividade a precisa ter alguém sempre apurrinhando o cara sabe então isso a maior parte existe a disponibilidade do F E existe uma resistência do colaborador tá utilizando ex existe e não é nenhuma resistência que diria proposital sabe do cara fal não eu não gosto uso costume é uso e costume acaba que a o cara quando vai

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ver o cara já tá fazendo já já vai lá e já faz passou num passo já tem um lá que pediu carão no trator já vai lá e sobe na traseira do trator tendo um risco danado de causar um um acidente então tem muita coisa dentro da fazenda que é cultural que é difícil mudar né não é tão simples fazer fazer essa mudança cultural da da equipe mas o produtor as boas fazendas de modo geral se preocupa assim elas não vem como impecílio ter que dar por exemplo botina certo pro

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cara o chapéu o óculos botar um protetor solar lá onde eles pegam água para passar na hora de sair pro campo as boas empresas não tem dificuldade dificuldade é estabelecer o controle e o uso rotineiro dentro da fazenda tem sempre alguém tá lá lembrando cobrando alguém que cuida um monchar fado PR as pessoas utilizarem mas eu acho assim tem muita coisa dá para ser vencida Nesse quesito mas já é um começo né é um começo mas Bacana bacana demaison assim muito

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interessante do nosso bate-papo acho que a gente tinha assunto aí para conversar mais umas duas horas infelizmente chegou ao fim C eh o programa é muito obrigado pela sua disponibilidade sua passagem aqui pro Cuiabá a gente teve a sorte aqui de conseguir marcar esse bate-papo tá quem quiser saber um pouco mais sobre gestão de fazenda a rede social do Elton tá aparecendo aí no vídeo tá não esqueça que o nosso programa é patrocinado pela Vale capital aponte a câmera do seu

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celular no QR Code que aparece no vídeo e saiba mais como investir com segurança no agronegócio até a próxima